Uniwersalna pikanteria pieprzu cayenne
Naturalny produkt z Budapesztu to wytwór pracy lokalnych przedsiębiorstw przetwórczych. Autorski proces rozdrabniania pomidorów sprawia, że węgierski ketchup jest w swojej postaci niezwykle puszysty i kremowy – bez najmniejszego dodatku mąki.
W składzie produktu nie znalazło się nic, co mogłoby obniżyć prestiż ketchupu ostrego. Na uwagę zasługuje fakt bogactwa warzywnego w butelce: do wyprodukowania kilograma ketchupu spożytkowano ponad półtora kilograma pomidorów. Pikanterii dodaje obecność papryki kajeńskiej, będącej ulubioną ostrą przyprawą Madziarów.
Pozytywne właściwości pikantnego ketchupu
Węgierski ketchup ostry to bogactwo europejskich smaków jarzynowych. Stanowi on perfekcyjny dodatek nie tylko do dań kuchni węgierskiej, ale sprawdzi się również jako uniwersalne uzupełnienie wytrawnych posiłków z innych części świata. Dzięki zawartości papryki cayenne i czarnego pieprzu produkt zyskuje pikantny posmak oraz szereg prozdrowotnych właściwości. Zmielona ostra papryczka będąca składnikiem produktu:
- posiada kapsaicynę przyspieszającą procesy metaboliczne,
- wspomaga odchudzanie,
- redukuje stany zapalne hamując oddziaływanie niektórych neuropeptydów,
- wzmacnia odporność organizmu i udrażnia noc w stanach przeziębienia,
- poprawia pracę narządów układu pokarmowego.
Nietuczący ketchup węgierski
To znakomity, niskokaloryczny dodatek do wielu dań. Sprawdzi się jako uzupełnienie makaronów, dań mącznych czy… kanapek. Posiada zaledwie 94 kcal w 100 g produktu, co sprawia, że stanowi świetne dopełnienie pożywnych potraw, nie obciążając zbytnio naszego żołądka. Dzięki wysokiej zawartości skondensowanych pomidorów ketchup może być wykorzystywany alternatywnie do przecieru pomidorowego. Po odpieczętowaniu folii ochronnej butelki produkt należy przechowywać w chłodnych warunkach, najlepiej w lodówce.