Lokolbasz csipos Tisza Tavi – kiełbasa z koniny i wieprzowiny produkowana w Tiszafüredzie

Lokolbasz csipos Tisza Tavi – połączenie koniny i wieprzowiny w wyjątkowym produkcie węgierskim

Cechą charakterystyczną kiełbasy jest nieregularny kształt. Każda część kiełbasy wygląda nieco inaczej, co jest spowodowane ręcznym formowaniem wyrobu. Nie uświadczymy dwóch idealnie wyglądających fragmentów, co zaświadcza o tym, że kiełbasa jest produkowana w prawdziwej, przydomowej manufakturze. Produkt jest wędzony bezpośrednio w zakładzie zlokalizowanym w mieście Tiszafüred. To wyjątkowa węgierska kiełbasa, która zachwyca swoją delikatnością i efektownym aromatem.

Naturalny wyrób węgierski – z wysokojakościowego mięsa i lokalnych przypraw

Sto gramów gotowego produktu, w formie podłużnej kiełbasy pikantnej, powstaje z 85 gramów koniny i 31 gramów wieprzowiny. Mięso, pod wpływem wędzenia, traci wilgotność i swoją masę. To dzięki temu z teoretycznie nadwyżkowej ilości mięsa można stworzyć smakowity, półsuchy produkt, o zadowalających cechach smakowych. Jest to kiełbasa charakteryzująca się wyraźnie wędzonym i pikantnym aromatem. Jest przyprawiona m.in.:

• ostrą papryką;
• suszonym czosnkiem;
• solą kuchenną;
• papryką słodką.

Unikatowa madziarska kiełbasa końska
Kiełbasa zachowuje trwałość i smak przez bardzo długi czas. Baza produktu, jaką jest wysokojakościowe mięso końskie, nadaje produktowi lekko słodkawego smaku. Wędzona wędlina jest delikatna i smaczna. To przysmak typu premium, który jest ceniony nie tylko na Węgrzech, ale i na międzynarodowych stołach degustacyjnych.