Czy makaron tuczy?
Słyszy się czasem, że makaron nie jest wskazany do zbyt częstego spożycia z uwagi na jego kaloryczność. Jednak największy wpływ na to, ile wartości energetycznej posiada danie – wywiera sos lub inna potrawa, z którą makaron podajemy.
Zdrowa kuchnia śródziemnomorska zawiera w wielu przepisach makaron, jednakże ugotowany al dente w towarzystwie owoców morza, warzyw lub innych zdrowych produktów nie wpływa na przybieranie na wadze.
Najczęstszymi sprawcami dużej kaloryczności potrawy są dania na bazie śmietany, czy boczku, a nie sam makaron. Nie bójcie się więc, makaron nie jest Waszym wrogiem, tylko przyjacielem, a za dobroci, które nam daje, powinniśmy mu podziękować!
Makaron ośmiojajeczny – bank witamin i makroelementów
Makaron z tak dużą ilością jaj zawiera witaminę A, witaminy z grupy B, witaminę D, a także wapń, fosfor i kwas foliowy. Wszystkie te substancje są nam niezwykle potrzebne do zdrowego i satysfakcjonującego funkcjonowania.
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
- wartość energetyczna: 1579 kJ /373 kcal,
- tłuszcz 4,6g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,6 g,
- węglowodany 68 g, w tym cukry 1 g,
- białko 14 g,
- sól 0,1 g.
Wszechstronne zastosowanie
Makaron “Czigo” pozwoli Wam na przygotowanie wielu potraw. Kształt Farfalle Tonde, który przywodzi na myśl nasze polskie kokardki po lekkiej modyfikacji, znakomicie nada się do zup, sałatek, zapiekanek jak i wszelakich sosów na przykład z warzywami, czy kurczakiem. Dopełni smak każdej potrawy.
By wydobyć pełnię jego smaku, należy wrzucić go do osolonego wrzątku i gotować od 10 do 12 minut. Po ugotowaniu wskazane jest przelanie makaronu zimną wodą, co zapobiegnie sklejeniu kokardek. Gotowe!
Zachowuje swoją jakość do końca roku wskazanego na opakowaniu.