Szarvasgombas szarvas szalami Palatin – węgierskie salami łączące w sobie dziczyznę i trufle
Szarvasgombas szarvas szalami Palatin to salami sporządzone zgodnie z węgierską tradycją masarską. Jest to produkt, który został stworzony dzięki wiedzy znanej madziarskiej firmy wędliniarskiej. Salami zyskuje na swojej ekstrawagancji dzięki dodatkowi trufli, czyli drogocennych grzybów, których pozyskiwanie wymaga dużego zaangażowania. Wysiłek włożony w wyprodukowanie tak pysznej wędliny nie jest jednak daremny. My, jako konsumenci, zyskujemy wybitny przysmak, którym możemy częstować swoich najbliższych, np. przy okazji różnych ważnych okoliczności (i nie tylko).
Oryginalny kształt madziarskiego salami
Salami węgierskie z dziczyzny cechuje niestandardowy, jak na kiełbasę, wygląd. Struktura nie jest równomierna, gdyż posiada zaokrąglone fragmenty poprzecinane siatką. Po rozkrojeniu salami, plastry nie są idealnie okrągłe, co jest rzeczą jak najbardziej pożądaną. Na szczególną uwagę zasługuje ilość surowców przeznaczonych do wytworzenia tego przysmaku. 100 gramów produktu powstaje ze 133 g mięsa, w tym 83 g stanowi dziczyzna. Oprócz tego w składzie uświadczymy także m.in.:
- wyśmienite trufle,
- ekstrakty przypraw,
- naturalny czosnek,
- sól kuchenną,
- dodatek wieprzowiny.
Wartościowy produkt delikatesowy z najlepszej dziczyzny
Węgierski specjał to produkt, który dostarcza wielu składników odżywczych. Cechuje go stosunkowo wysoka kaloryczność, dzięki czemu jest to salami pożywne i wyraziste w smaku. Smakuje znacznie szlachetniej, niż zwykłe salami wykonywane wyłącznie z mięsa wieprzowego.