Madziarski przysmak wołowy. Kiełbasa Szurkemarha Kolbasz
Szurkemarha Kolbasz to kiełbasa wołowa, wytwarzana z szarego mięsa krowiego. Jej barwa jest nieprzypadkowa–dzięki naturalnym procesom beztlenowym, poszczególne włókna kruszeją i zyskują na smaku. Zmienia się także ich barwa, przybierając nieco ciemniejszy odcień. Cały proces jest kontrolowany w profesjonalnych warunkach wytwórczych. Kiełbasa węgierska z wołowiny jest delikatna w smaku i nie posiada wyraźnych nut ostrości. Na pierwszy plan wychodzi charakterystyczny smak mięsa krowiego, zaś aromat uzupełniają naturalne przyprawy, które zostały wytworzone zplonów węgierskiej ziemi
Charakterystyczna kiełbasa z wołowin
Minimalizm w produkowaniu kiełbasy węgierskiej zauważalny jest w jej składzie. To przysmak, który nie posiada ulepszaczy, konserwantów czy dodatków zabarwiających. Głównym składnikiem kiełbasy jest wołowina dobrego gatunku, pochodząca wyłącznie z terenu Unii Europejskiej. Smak wędliny został ulepszony w naturalny sposób–a to dzięki obecności aromatycznego boczku. Oprócz mięs, w produkcie znajdują się także naturalne przyprawy lokalne, które są nieodłączną częścią węgierskiej gastronomii:
- papryka słodka,
- czosnek mielony,
- pieprz czarny,
- kminek sproszkowany,
- suszony tymianek,
- odrobina soli,
Pełnowartościowy produkt od Węgrów
Kiełbasa Szurkemarha Kolbasz to mięsny przysmak, charakteryzujący się intensywnym aromatem madziarskich przypraw i łagodnym smakiem wołowiny. To produkt pełnowartościowy, który posiada wysoką zawartość białka i tłuszczów. Niewielka zawartość wody sprawia, że jest to kiełbasa bardzo konkretna w strukturze, niezawilgocona i gotowa do podania np. w formie deski mięs.